こんにちは、サニーです。
今日は、前々から行きたいと思っていた、ラーメン屋さん「背油チャチャチャ」に行ってきました。
場所は、沖縄国際大学の向いになります。以前は、「たかね」というラーメン屋さんだった場所です。
私が注文したのは、おすすめの純豚骨背油ラーメン(900円税込み)。
背油で麺が見えません。どろどろしています。
こちらは、パートナーが注文した純豚骨背油味噌ラーメン(950円税込み
こちらも背油がたくさん入っています。これでも背油はふつう盛り。そのうえに更に二段階あります。
私はメンマが好きなので追加のトッピングではなく標準でたくさん入っているのは嬉しかったですね。
大き目のチャーシューも1枚入っております。卓上に、にんにくと紅しょうがは置いてあり自由に追加できます。お水はセルフです。
麺は細麺と平打ち麺から選べます。今回は細麺のかたにしました。食べやすく美味しかったです。
注文してから出てくるのはちょっと遅いほうかもしれないです。あまり混んでなかったからもう少し早くてもいいかなと思いました。
あと店内の至るところが油でべとべとしていた(汗)。床が滑りそうで怖かったので歩くときは気を付けたほうがいいです。
まとめ
味は美味しくて背油もよかったけど汁をけっこう残してしまったので、次に行くときは背油なしのクリア豚骨ラーメンを注文してみたいですね。店の売りは背油かもしれませんが、30代の身体には、この背油はきついです。背油好きなんですけどね。
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